首都保健營養(yǎng)美食學會《高質量學校食品原材料供應商評價規(guī)范》團體標準編制研討會順利召開
2024年5月21日，首都保健營養(yǎng)美食學會《高質量學校食品原材料供應商評價規(guī)范》團體標準編制研討會在北京順利召開。首都保健營養(yǎng)美食學會、北京科技大學餐飲服務中心、北京化工大學餐飲服務中心、北京高校食品原材料聯(lián)合采購中心（北京高聯(lián)合眾信息咨詢服務有限公司）、北京正高質量技術有限公司、北京思諾德食品科技服務有限公司、河北潤澤鮮食品加工有限公司、北京勤務元數字科技有限公司等8家參編單位的專家學者共同參與本次會議，并對標準的制定工作展開深入研討。
首都保健營養(yǎng)美食學會向各參編單位對于本次編制工作的支持表示了感謝，希望通過群策群力共同提升《高質量學校食品原材料供應商評價規(guī)范》的編制水準，為向學校提供食品原材料的食品生產經營類供應商高質量建設水平提供助力。
標準編制組向與會代表介紹了標準的立項背景及意義、編制原則、草案稿內容和評審打分表。各參編單位代表圍繞標準的各項主要內容進行了細致深入地討論，提出了諸多寶貴的意見和建議，對草案稿各部分進行了逐一評審，與標準編制組在重點打分處進行了交流探討，并統(tǒng)一了修改意見。
《高質量學校食品原材料供應商評價規(guī)范》旨在規(guī)范向學校食堂供應、配送食品原材料的食品生產經營類供應商應滿足的要求，提升供應商經營建設發(fā)展水平。下一步，標準編制組將認真梳理和研究各參編單位的意見建議，對標準具體內容進行優(yōu)化，根據會上的修改意見完善后對外公示，盡快報批。
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